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Receitas

Um clássico americano: macaroni and cheese

Um clássico americano que tem o seu valor. O macaroni and cheese ou, em bom português, macarrão com queijo, é fácil de fazer e fica pronto em 40 minutinhos. Confira a receita.

shutterstock_77049229Ingredientes
250g de macarrão cozido
1 xícara (chá) de queijo prato
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
2 xícaras (chá) de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de preparo
Misture o queijo, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta. Coloque o macarrão cozido em uma travessa que possa ir ao forno e adicione a mistura inicial. Coloque o parmesão em cima para gratinar. Leve ao forno por 30 minutos a 200º.

 

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