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Receitas

Petisco delicioso: camarão empanado

Não importa se você vai receber alguns amigos no meio da semana ou quer simplesmente ter uma noite diferente. O camarão empanado é uma excelente pedida para um jantar no maior clima “boteco” ou barzinho. Confira a receita.

shutterstock_184034306Ingredientes
400 g de camarão limpo
2 ovos
250 g de farinha de rosca
250 g de farinha de trigo
Sal, pimenta e limão para temperar o camarão

Modo de preparo
Limpe o camarão, tirando a cabeça, as patinhas e toda a casca. Em seguida, tempere com sal, pimenta e um pouco de limão. Reserve. Em um prato coloque a farinha de trigo, em outro a farinha de rosca e em um terceiro recipiente as gemas dos ovos. Pegue um camarão por vez e passe nos três ingredientes, na sequência listada. Em seguida, frite em óleo bem quente e retire quando começar a dourar.

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