TIM espaço mulher

Menu

Receitas

Para receber: burritos mexicanos

Excelente para receber os amigos, os burritos mexicanos agradam qualquer paladar e ficam muito bem com guacamole e tacos. Veja como é fácil de fazer:

Ingredientes
shutterstock_289746932½ xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de milho
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
2 xícara de água
½ kg de carne moída
Alface lavada e fatiado
Tomate picado em cubos
Cebola picada em cubos
Queijo prato picado
Alho picadinho (½ colher de alho em conserva)

Preparo
Em um recipiente, coloque a água e as farinhas, adicione a margarina um pouco de sal e mexa bem até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira, coloque um fio de óleo e frite igual massa de panqueca, mas não pode ser fina, precisa do dobre de quantidade para fazer a massa. Com uma colher pegue um pouco coloque na frigideira, pegue outra colher e coloque novamente, com o auxílio da colher dê a forma redonda a tortilla, coloque em um prato e reserve. Em uma panela, coloque um pouco de azeite, um pouco da cebola picada, alho e refogue a carne até ela ficar frita.

Montagem do burrito
Em uma superfície plana, coloque a massa, coloque um pouco de carne no centro e espalhe até as pontas, coloque a alface, o tomate, a cebola, molho de pimenta a gosto e no final o queijo parmesão.

TIM espaço mulher

Insira o número do PINCODE

· Serviço exclusivo para clientes TIM

· Receba dicas que toda mulher precisa saber!