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Receitas TV

Mousse de limão sem leite condensado! É muito fácil e perfeito para o fim de semana

mousse de limão
(Foto: Shutterstock)

Se tem uma sobremesa que é ao mesmo tempo clássica e fácil de fazer é a mousse. Em geral agrada todo mundo e não deixa a dona da casa presa horas na cozinha.

As preparações de mousse mais comuns são de chocolate e maracujá, mas hoje vamos ensinar uma variação com limão. Ah, e ela não leva leite condensado! Isso, mesmo. Essa receita fica quase que uma torta de limão sem a massa!

Azedinha e super refrescante, ela cai super bem depois de um almoço mais pesado, tipo o churrasco de domingo ou a feijoada de sábado.

Pronta para aprender? Então assista ao passo a passo e faça no fim de semana, você não vai se arrepender!

Ah, para facilitar sua vida, segue abaixo a lista dos ingredientes que você vai precisar:

3 ovos
2 colheres de maizena
150 g de açúcar
1 limão ralado (usar apenas as raspas)
250 ml de suco de limão
100 ml de água
30 g de manteiga
2 colheres de açúcar (para as claras em neve)

 

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