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Receitas

Mousse especial de bombom branco

Uma receita especial para quem adora chocolate branco. Trata-se de um mousse de bombom branco super cremoso. Que tal experimentar no fim de semana?

shutterstock_271446854Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó
3 clara de ovo batidas em neve
12 bombom de chocolate branco

Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado e o leite. Leve ao fogo mexendo sem parar. Cozinhe até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e misture o creme de leite, a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e as claras batidas em neve. Junte 9 bombons bem picados, mexa delicadamente e coloque para gelar na geladeira, até firmar. Na hora de servir decore com os bombons restantes ou folhas de hortelã.

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