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Receitas

Lanche saudável: cookies integrais de aveia

A dica de hoje é para um lanche leve e saudável: cookies integrais de aveia. A receita rende 24 porções. Confira!

shutterstock_188963522Ingredientes:
– 1 xícara de flocos finos de aveia
– 2 xícaras de farinha de trigo integral
– ½ xícara de açúcar mascavo
– ½ xícara de açúcar demerara
– ¼ xícara de leite gelado
– 180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com a mãe até obter uma massa homogênea. Faça as bolinhas e achate no formato para os cookies. Coloque em uma forma antiaderente e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos. Depois de frios, guarde em um pote com tampa para conservar.

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