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Iogurte caseiro

O iogurte é seu grande aliado na perda de peso, graças a presença de alguns nutrientes importantes, que aparecem em quantidades maiores do que em outros laticínios.

Segundo os estudos, o cálcio atua inibindo o processo de formação de gorduras e estimulando a quebra das mesmas. As proteínas contribuem para manter baixa a taxa de glicose no sangue, controlando o nível de insulina. Por fim, as bactérias não sobrevivem à passagem pelo estômago, mas geram substâncias que melhoraram a flora intestinal e diminuem as inflamações provocadas pelo obesidade no corpo.

Porém, esses benefícios só valem quando o iogurte participa regularmente da dieta. Anote nossa receita caseira para incluir no seu cardápio.

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Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1/2 copo de iogurte desnatado natural
1 caixa de gelatina diet com o sabor da sua preferência

Modo de preparo
1. Ferva o leite e espere amornar.
2. Coloque em uma vasilha rígida e tampada.
3. Misture o iogurte natural ao leite e mexa até dissolver bem.
4. Tampe a vasilha novamente, embrulhe em um pano de prato e deixe descansar por 5. um dia.
6. Não mexa na vasilha no período de descanso.
7. Leve à geladeira.
8. Prepare a gelatina diet conforme as instruções da embalagem e misture ao iogurte pronto.
9. Conserve na geladeira até a hora de servir.

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