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Receitas

Fondue de chocolate com frutas

A dica de hoje é para curtir a reta final do inverno. Afinal, fondue pede um vinho e fica melhor ainda com uma lareira e boa companhia. A cara do frio, não é? Então, aprenda a preparar um delicioso fondue de chocolate com frutas.

Ingredientes
170g de chocolate meio amargo
110g de creme de leite fresco
60g de leite
30 ml de conhaque
50g de açúcar
Frutas para acompanhar, como morango, maçã, uva e banana

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Modo de preparo
Ferva o leite, o creme de leite e o açúcar. Adicione o chocolate picado e espere ferver. A mistura deve ficar com uma espessura cremosa. Desligue o fogo e coloque o conhaque. Daí é só servir para comer com as frutas picadas.

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