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Receitas

Festa junina sem paçoca? Nem pensar! E essa é da Bela Gil

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São João, São João apaga a fogueira, do meu coração. Amanhã é dia dele e também dia de centenas de festas juninas por todo o país (claro, as comemorações já estão rolando desde o começo do mês, mas amanhã é o dia oficial).

E para comemorar, vamos de mais uma receita típica das festas juninas brasileiras: a paçoca! Mas não é qualquer paçoca, não! Assim como as outras receitas temáticas que demos esse mês, ela é gabaritada: a paçoca caseira da Bela Gil.
Gostou? Então faz aí na sua casa.

INGREDIENTES
1 1/2 xícara de amendoim torrado
1/2 xícara de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO
Coloque o amendoim torrado e ainda quente no processador. Adicione 1/2 xícara de açúcar mascavo e bata até virar uma pasta homogênea. É só modelar com a mão logo que sair do processador, ainda quente, e depois servir!

Crédito foto: Divulgação/Bela Cozinha GNT

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