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2 drinks de sacolé para o verão

Clássico da infância e já velho conhecido dos adultos, o sacolé é uma opção refrescante, barata e muito gostosa para refrescar no verão. Esse queridinho da estação ganhou uma versão só para adultos: o sacolé com bebida alcoólica. No lugar do suco de fruta, drinks congelados prometem durar mais do que a cervejinha de sempre e fazer presença nas férias e nos blocos de pré-carnaval que já começam a pipocar por todo o país.

Veja 3 receitas de sacolé “só para adultos”:

Sacolé de Caipirinha
shutterstock_82080523Ingredientes
1 litro de suco de limão puro
1 litro de cachaça (de preferência uma boa)
800gr de açúcar
3 litros de água
10gr de goma xantana

Preparo
Coloque tudo em um recipiente de pelo menos 6 litros e misture bem para dissolver o açúcar, coloque tudo nos saquinhos e depois no freezer. Após 24 horas estará tudo congelado e pronto para o consumo.

Sacolé de Manga com maracujá e gengibre
Ingredientes
80 gramas de manga
1/4 de maracujá
um pequeno pedaço de gengibre
quantidade de bebida alcoólica de 20 a 30%.
Açúcar a gosto (se escolher uma manga bem doce não precisa de açúcar!)

Preparo
Descasque a fruta, passe no liquidificador ou na centrifuga, adicione vodka ou cachaça, açúcar a gosto, misture tudo e use um funil para preencher o saquinho. Leve ao congelador ou freezer e após três dias – em média – está pronto (pode variar de acordo com a fruta e potência do freezer).

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